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天回二小组织食堂工作人员参加理论知识测试
来源:总务处 发布时间:2016-01-22 16:45:47 浏览次数:

 

成都市天回第二实验小学校组织开展
食堂从业人员理论知识测试活动
 
为进一步规范学校食堂食品安全管理工作,提高学校食堂从业人员岗位技能和知识水平,切实保障师生食品安全,根据成都市教育局及金牛区教育局相关法律法规,我们组织学校食堂从业人员参加了成都市食堂从业人员理论知识的学习及测试,现将相关活动总结如下:
一、学习时间
2016年1月5日—21日
由于本次测试采取闭卷答题方式实施实施,学校分管食品安全的副校长叶长松及总务处主任朱仲立高度重视,及时向学校食堂工作人员传达精神。学校利用此项活动不仅组织食堂从业人员复习了相关资料,同时也了解了《中华人民共和国食品安全法》、《四川省学校食堂食品安全管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,强化了大家的法律意识。
二、测试时间
2016年1月22日15:00-16:00
学校分管食品安全的副校长叶长松及总务处主任朱仲立按通知要求亲自组织食堂从业人员在学校食堂进行闭卷考试,考试完成后对考试成绩和情况进行汇总、分析和总结,并及时上报区教育局德体卫艺办公室。
三、活动效果

       学校通过组织食堂从业人员参加本次测试,从业人员积极学习食品安全相关知识,全面落实学校食堂食品安全相关工作,做到了切实保护学校师生身体健康。我们将以此为契机查漏补缺,继续加强教职员工的法律法规培训及学习工作,将依法治校、依法执教落到实处。

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